山形県産ワイン高畠ワイン酒のさの

カリフォルニア風純木造建築の建物

無料試飲ができるＰＲ室

高畠ワインの歴史

山形県高畠町は、古くから「まほろばの里」(まほろばとは、丘や山に囲まれた住み良い所という意味)と呼ばれ、実り多き豊かな里として知られています。

良いワインは良いぶどうからしか造れません。当社は、丹精込めて育てられたぶどうを衛生管理の行き届いた環境の中で、愛情と情熱を注ぎ、ワイン造りを行っています。

そのような考え方のひとつとして、仕込みから瓶詰迄、一貫して低温作業を行い、風味豊かなワインをお客様の元へお届けいたします。

高畠ワインで製造しているワインは加熱処理をせず、超精密濾過によって完全除菌を行うことにより、フレッシュでフルーティーな生詰めタイプのワインに仕上がっています。

■高畠ワイン　F(エフ)　[赤]　ライトボディー　　720ｍｌ

マスカットベリーＡ使用を使用し、チリ産カベルネソーヴィニヨンをブレンドした、スタンダードクラスの飲みやすいワイン初心者にも馴染みやすいお手軽ワインです。

無加熱処理のフルーティーなタイプです。

アルコール１１％
酸化防止剤（亜硫酸塩）
飲み頃温度１０℃～１２℃

商品番号CＴ-0101
●７２０ｍｌ…￥１，１８０

■高畠ワイン　さくらんぼワイン　　（甘味果実酒類）
	山形名産の「さくらんぼ」を使用した甘味果実酒です。２種類のさくらんぼ品種を用いて醸造されたこのワインは、さくらんぼ特有の甘酸っぱさを生かした甘口のワインです！グラスに注ぐと綺麗なルビー色をし、そのままはもちろん、カクテル材料に用いても色あせない味と香りはお勧めです。アルコール度も７％と低めで、普段アルコール強めのお酒が苦手な方へもお勧めです！！
	商品番号CＴ-0103●７２０ｍｌ…￥１，４００

■高畠ワイン　ラ・フランスワイン　（甘口・デザートワイン）

山形名産の「ラ・フランス」を使用し仕込まれたワインです。

「ラ・フランス」の糖度の高い果肉部分を集めワイン酵母を添加し、ラ・フランス本来の風味を損なわずに、味と香りを瓶に丸ごと封じ込めました。

ソーダで割っても、ロックでも楽しめる「ラ・フランス」の風味そのままの甘口デザートワインです。

商品番号CＴ-0104●７２０ｍｌ…￥２，１１７

　
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■高畠ワイン　　F(エフ)　[白]　辛口　 720ml
	山形県高畠町産デラウエア種に、チリ産シャルドネをブレンドしたワインで、フルーティーで爽やかなタイプの辛口白ワインに仕立てました。アルコール１１、５％酸化防止剤（亜硫酸塩）飲み頃温度７℃～１２℃
	商品番号CT-0102 ●７２０ｍｌ…￥１，１８０