秘蔵限定山形の酒酒のさの「清泉川」オードヴィー庄内

■清泉川　「占飲（ひとりじめ）　極辛原酒　」特別本醸造　１８００ｍｌ　（火入れ）
商品番号A-1702●１８００ｍｌ…￥２，１００	普通便可	日本酒度	+11
「占飲」（ひとりじめ）シリーズの特別本醸原酒！ワインの醸造元ならではの独特な酸味が、成分数値ほどの辛さを感じさせず、フルーティーで爽やかな味わいに仕込みました。口に含んだ瞬間、米の旨味成分を感じさせるが、その後に果実にも似た爽やかな酸味を覚えさせる。喉に流れるにしたがって、アルコール度数から来る刺激的な辛さがある。今までに無い、新しい味わいです。氷をいれてオンザロックもお勧め！ ※発送までに２～３日ほど頂く場合がございます。		酸度	1.6
		アルコール	19～19.9度
		精米歩合	70%
		原料米	雪化粧
		※　辛口

■清泉川　「占飲（ひとりじめ）　純米辛口」１８００ｍｌ　（火入れ）
商品番号A-1703●１８００ｍｌ…￥２，４１５	普通便可	日本酒度	+5
酒米「出羽燦々」を原料にし、辛口のお酒に醸した純米酒。旨味と辛味の両相反する味わいを、スッキリとした飲み口にてまとめあげた、味わいある清酒です。まろやかさをお好みの方は「冷や」で！辛さをお好みの方は「常温またはぬる燗」で！お好きな飲み方、スタイルを自分流に探してお楽しみください。 ※発送までに２～３日ほど頂く場合がございます。		酸度	1.4
		アルコール	15.5度
		精米歩合	60%
		原料米	出羽燦々
		※　辛口

■清泉川　「占飲（ひとりじめ）　大吟醸」１８００ｍｌ　（火入れ）
商品番号A-1704●１８００ｍｌ…￥３，６７５	普通便可	日本酒度	+5
「山田錦」を使用しての大吟醸で、この価格は他には無いぐらいの、コストパフォーマンスです！「味わい」「香り」「キレ」のバランスが『占飲』シリーズ最高ランクの「大吟醸」をぜひ一度御賞味ください。軽快かつなめらかな飲み口は、誰にでもスイスイと飲めるお酒です！ ※発送までに２～３日ほど頂く場合がございます。		酸度	1.2
		アルコール	15.5度
		精米歩合	40%
		原料米	山田錦
		※　淡麗辛口

　
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「清泉川」醸造元　オードヴィー庄内山形県酒田市
レンガ造りの麹室入口	この蔵は、夏は海水浴客で賑わう海辺の近くにあるが、冬は厳しく厳寒の地となり、酒の仕込みには最適環境となる。また、イチゴワインを開発醸造している蔵元としても有名です。